腊八粥
在我的记忆中，每年的腊八节，不用企盼，无需央求，一起床妈妈便会将腊八粥送至我嘴边。口味挑剔的我，稠了不爱喝，稀了不乐意，多了或是少了哪一味食材便抱怨不正宗。就这样，腊八节变成了我的“吐槽日”。
随着年龄的增长，我对腊八节的了解渐渐多了起来。听妈妈说，腊八有一段神奇的传说：在释迦牟尼得道成佛之前，为了苦求人生真谛，曾走遍名川大山。有一天，他走到一个荒无人烟的地方，因长途跋涉，饥饿难忍的他昏倒在地。这时，一位牧羊女赶来，把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥，一口一口的喂他，最后把他救活了。
后来，释迦牟尼在菩提树下静坐沉思，于腊月初八得道成佛。
为了纪念这个特殊的日子，腊月初八吃腊八粥这个习俗就流传了下来，腊八粥还被称为“佛粥”。
我常听姥姥讲关于她儿时过腊八节的经历:由于当时条件不好，腊八粥是手头有什么就熬什么，陈年的谷子、豆子，小心翼翼地从瓮中取出，它们跳到盆中时沙啦啦的声音，是物资匮乏时的天籁之音，糖放得很少，甜味全凭品，一分甜的腊八粥，一家人围坐在灶台旁，有说有笑，喝出了十分的甜蜜。望着碗中大的、小的、红的、白的、圆的、扁的、甜甜糯糯的豆和谷，感觉从来没有哪种食物能如此丰盛，如此甜到人的心坎里。一直到后来日子变好了，姥姥还是时常怀念儿时的腊八粥，于是乎，每年的腊八就成了姥姥忆苦思甜的日子。
渐渐地，我明白了，我们手中的腊八粥，是神明慷慨的馈赠，是农民辛勤的汗水，是农业智慧的结晶。当我再次捧着这一碗历经时代演变的腊八粥时，内心五味杂陈。