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热干面奶奶
清晨，天还没有亮，一阵阵香气就钻入我的鼻子，一位驼着背的身影在各种大锅小碗之间忙碌着，我又跑向她身边，去品尝鲜香的热干面，和这位老奶奶聊聊所见所闻。
这位老奶奶就住在我家附近，她皮肤黝黑，脸上皱纹很多，每次一笑，脸上的皱纹就像黑白的线条画儿那样，有疏有密，透露着一股艺术的气息。
她家的店在一条小巷子里，没有招牌，一般很难注意到，可偏偏每天早上生意好的不得了。为什么？走到附近闻一闻，你就懂啦。那空气中竟全是热干面的芝麻香，引得人站在那儿不想走。再走近些，自然也就循着面香找到这块“宝地”啦！几乎每天早上，我都会去吃她家的一碗热干面。
老奶奶不只是做面香，她下面的手法也令人惊叹。只要顾客说一声：“一碗热干面！”她就立刻行动起来。大漏勺一握，一把面就飞到漏勺里，再放在锅里颠两下，伴着韵律，和着鼓点，真跟演奏家有得一拼。面在水里放个一会儿，就赶快捞出来筛筛水，面就蹦到了碗中。拿起小勺，葱、萝卜干，还有各种酱料全进了碗中。她放酱料的速度特快，只用小勺在盆中一挑，那酱料就自己飞入碗中，在空中留下一条优美的弧线，香气阵阵。那布满老茧的手虽粗，却似钢琴家的手一样，在各种杯盘间飞舞。不一会儿，热气腾腾的一碗面就好了，真是“只技只应天上有”啊！
老奶奶也很乐观。我记得，她说过这样一句话，“我曾经想过，自己是不是收入太少了。可再一想，工作并不只是来赚钱的，而是将全身心都投入到工作中，哪怕我只是一个做面的，也能将面做出灵性。我的女儿也已经出去工作了，每年都会回来看我，我已经满足啦。”老奶奶的脸上堆满了笑容，我不禁被感染了，一时坐在那里不动，等我回过神来,再低头看那碗面，就知道了面香的原因啦。这面，有了灵性！
依旧是清晨，朝阳刚探出头来，洒在忙碌的老奶奶身上，锅中的白雾在她身边打转，好赛神仙下凡，朦胧中不时传来她爽朗的笑声。奶奶的勤劳和乐观带给大家的不仅是一碗面，她还带给我们一天的好心情。络绎不绝的人来过早，又奔向各自的岗位，带着满足的笑容和一整天的干劲，建设我们的国家，谱写着我们的幸福生活，奔向大家的中国梦。
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